トイプードル宙(ちゅう)との出来事を書き込んでいきます(*^o^*)
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トイプードル宙(ちゅう)と楽しい日々の暮らしを綴っています♪
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2012.09.11/ 23:01(Tue)
blogは長い間放置状態でしたが、それなりに活動していて
パン教室もいつものように月1回通っていましたよ~

今月のメニュー
リークナッツ
メロンパン
豆腐にトッピング
なごみゼリー
(おまけ)マンゴタルト(長尾さんのお誕生日の為の特別メニュー

IMG_2515.jpg
 

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リークナッツ
菓子パン粉とグラハム粉の粉で中にくるみと万能ねぎがたっぷり入ったパン

IMG_2509.jpg

9_11①


メロンパン
以前、習ったことのあるメロンパンでしたが、レシピが少し変わったので再び教えていただきました。
パン生地の中にレーズンやチョコを入れて贅沢なメロンパン

IMG_2511.jpg


豆腐にトッピング
お豆腐の上には大根、玉ねぎ、を乗せ、ちりめんじゃことうす揚げの千切りをカリカリに炒め、その上に、大葉、カイワレのトッピング~美味しいドレッシングをかけて頂きました。

IMG_2512.jpg


デザートは~
なごみゼリー
クールアガーを使った2層のゼリー。
下はプルンプルンのコーヒーゼリー、上は抹茶ゼリー

9_11②


数日後に長尾さんのお誕生日と言うことで先生が特別ご用意してくださっていました
マンゴタルト
習わなかったけれど、レシピ頂いちゃいました

IMG_2521.jpg


8月はお休みだったので久しぶりのパン教室~
先生のお宅にお邪魔するといつも季節を感じます。

IMG_2516.jpg

一年があっという間に感じるパン教室です
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Category: パン教室
 
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